禅城如何写好“文化+旅游”的故事?

 “与珠三角兄弟城市相比，我们最拿得出手的旅游资源是什么？你能不能将它讲清楚，让消费者一提到禅城，就能想到它？”在日前召开的禅城区文化发展暨省全域旅游示范区创建工作会议上，区委书记刘东豪直接给各镇街点题。

   琼花会馆。南都记者 郑仲 摄

    这场区委书记和区长同时出席的“高规格”会议，公布《“品味禅城”文化建设三年行动计划2018-2020(征求意见稿)》(下称“征求意见稿”)，提出禅城区创建广东省全域旅游示范区的时间节点和短板建议，拉开了禅城在文旅产业上的新布局。

    传承

    古建活化：琼花会馆复建、梁园提升

    “梨园歌舞赛繁华，一带红船泊晚沙，但到年年天贶节，万人围住看琼花。”建于明代中叶的琼花会馆，是最早的粤剧行业组织，盛极之时，建筑规模可媲美祖庙。到清朝时，会馆被烧毁。2014年，琼花会馆复建选址尘埃落定。此次征求意见稿发布，琼花会馆复建正式提上日程。根据计划，预计分三年投资9000万元复建琼花会馆，再现当年粤音绕梁的盛况。

    而作为广东四大名园之一的梁园，还将继续改造提升，计划总投资2.6亿元，在对梁园文物本体进行修缮同时，加快建设非遗展示中心，复建汾江草庐、寒香馆、无暇堕斋、十二石斋等历史景观，修缮适安里古民居群。

    琼花会馆复建和梁园提升，只是行动计划34个项目中的2项。根据征求意见稿，禅城将以祖庙东华里片区、石湾西片区(中国陶谷)、莲升片区“三大历史文化片区”建设为抓手，通过活化利用文物建筑，夯实岭南文脉传承阵地。其中还包括区家庄、石路巷古民居群、丰宁寺、莲峰书院等古迹修缮项目，再添禅城古韵。

    差异定位：水、陶、食、古

    去年底，禅城启动广东省全域旅游示范区创建工作，为期3年，计划于2019年6月前基本完成全部创建工作。“全域旅游示范区建设不能眉毛胡子一把抓，要找准切入点，体现差异化，有所聚焦，先减后加。”刘东豪在会上指出。

    “减法的艺术”充分体现在文旅产业发展中。征求意见稿提出，以南庄“水”文化、石湾“陶”文化、张槎“食”文化、祖庙“古”文化品牌等禅城文化元素为亮点，无缝对接一镇三街的文旅优势资源。各镇街以差异定位，打造文旅品牌。

    记者了解到，南庄在对水资源进行深度挖掘，提升绿岛湖片区旅游设施建设，完善绿岛湖湿地公园建设，建设绿岛湖鹭鸟观测基地。

    石湾投入2.5亿元，建设国内排名前列陶瓷博物馆，重建400多年历史的宝峰塔，还通过中国陶瓷节、青年陶艺大赛、柴烧创意荟等推动塑造石湾陶文化品牌。

    张槎计划加强沙口笋和张槎十大名菜、名点的创新，结合西华里和特色食肆打造张槎区域饮食文化品牌。

    祖庙重点推进莲升片区改造和活化利用，形成3.6公里的老城旅游线路方案。传承秋色巡游等岭南文化民俗活动，还将扶持粤剧、武术、剪纸等民间艺术传承。

    在同类资源要素的挖掘定位上，也注意到差异化。比如石湾和南庄同样拥有陶文化，石湾以文化为引领，主打中国陶谷小镇；南庄则定位为建陶小镇。

    革新

    聚集融合：打造至少7个文化产业集聚区

    征求意见稿提出，以绿岛湖·智荟、中国陶谷、华南创谷、丰收街·菁创聚、佛山创意产业园、广东新媒体产业园、绿岛湖动漫产业基地等为培育对象，力争三年内全区文化产业集聚区达到7个以上。

    几大文化产业集聚区同时将文商创旅等多要素结合起来。比如在中国陶谷，坚持“陶文商旅”结合，把石湾主要旅游景点串联起来，设计开发“石湾陶艺体验游”一日游等，引入咖啡馆、主题餐厅、数字影视中心等休闲配套设施，借助旅游文化节、佛山陶瓷艺术周等大型品牌活动的辐射效应，推进文化、休闲、旅游等跨界融合。

    在丰收街园区，将以佛山打造国际一流影视产业基地“广莱坞”为契机，加快丰收街·菁创聚“广莱坞”影视产业集聚园区建设，开展文创影视产业提升工程，鼓励“文化+影视”产业集聚发展。

    禅城正在角逐的省级全域旅游示范区，正是要求创建地的旅游业，从单一景点区建设管理向综合目的地服务转变，从门票经济向产业经济转变，从粗放低效方式向精细高效方式转变，从封闭的旅游自循环向开放的“旅游+”转变。

    智慧旅游：玩转“掌上禅城”

    在禅城文化建设三年行动计划34个项目中，有多项“触网”。“禅城区文体旅一点通”平台项目，将借助大数据，衔接市民文化需求，开展文化趋势预测和辅助决策分析，预计在2018年集成全区140个综合文化服务中心的主要服务功能，为群众提供菜单式、点单式、预约式、超市化的一站式公共数字文化服务。

    “博物馆数字化建设项目”，将在三年内投资1000万元。2017年完成佛山数字梁园平台项目，集梁园岭南园林特色展示、地图导览、地空全景展示、三维虚拟体验和文史故事功能。到2020年，完成非遗新馆、广东粤剧博物馆、陈铁军故居、李广海医馆、鸿胜馆等场馆的数字化建设，全面实现博物馆数字化。

    镇街同样有“智慧”行动，在祖庙街道，启动“互联网+文化旅游智慧生态圈”，打造提供文商旅综合服务的“网上老城”平台，加快推进文化旅游休闲产业信息化。

    专家建议

    禅城应借用“两铁一陶”优势吸引游客

    “据相关国际组织预测，在亚洲地区，今后5年旅游业仍处高速发展期。旅游以休闲娱乐和度假为主，占55%；主要年龄段是25到44岁，占47%。”广州智景旅游规划设计有限公司策划总监顾正敏说，要从市场看文化和旅游资源。

    具体到禅城区时，他表示，“在景区数量上，佛山现有21处A级景区，禅城有4处，不到五分之一；在接待过夜客方面，禅城在佛山五区排第三，占整个佛山总量的25%，离创建省级示范有一定距离。”

    顾正敏提出四大工程破解此题。“一是旅游品牌培育工程，比如可以培养一个禅城区休闲旅游品牌‘禅之闲’，将吃住行游购娱整合起来，进行标准化打造；二是A级旅游景区创建工程，梳理禅城可创建的项目，同时目前景点主要集中在石湾、祖庙，那么张槎、南庄也可以突破一下；三是智慧旅游建设工程，按全域旅游的需求设计智慧平台；四是城市旅游营销提升工程，借用‘两铁一陶’优势，即高铁、地铁和陶瓷，吸引高铁沿线和珠三角城市游客来禅城旅游。”

    来源：南方都市报 记者：刘军艳